Lavaque Malbec

Lavaque Malbec es un vino tinto premium de Cafayate, elaborado por la histórica familia Lavaque, cuya tradición vitivinícola en el Valle Calchaquí se remonta a 1870. Esta línea nace de la quinta generación de viticultores y refleja un profundo respeto por el legado familiar y por Finca El Recreo, donde los viñedos se manejan con prácticas agroecológicas, regenerativas y orgánicas.

Este Malbec salteño crece en un entorno único que potencia su identidad: fruta roja madura, taninos suaves y redondos, y una expresión auténtica del terroir de altura. La cosecha en su punto justo, la fermentación con levaduras nativas y su crianza de 12 meses en foudres y barricas de roble francés permiten preservar su acidez natural y lograr un vino equilibrado y de gran carácter.

De color violáceo intenso, Lavaque Malbec ofrece una textura amable y filosa, con aromas florales y frutados típicos del Malbec de los Valles Calchaquíes, acompañados por sutiles notas especiadas que completan una experiencia sensorial inolvidable.

Un vino ideal para quienes buscan un tinto elegante, expresivo y con la impronta única de Cafayate.

FICHA TECNICA

VARIETAL: 100% Malbec

ORIGEN: Cafayate, Salta.

ALTITUD: 1900msnm.

CRIANZA: 12 meses en fudres y barricas de roble Francés.

CANTIDAD DE BOTELLAS: 5000