Sur de los Andes Blend

El Sur de Los Andes Malbec – Cabernet Sauvignon es un blend tinto premium de Mendoza, elaborado en Las Compuertas, Luján de Cuyo, con uvas seleccionadas de viñedos de altura. Este corte 50% Malbec y 50% Cabernet Sauvignon combina frutos rojos, cacao y tabaco en nariz, logrando un vino robusto, equilibrado y de gran estructura.

Cada botella refleja el trabajo sostenible de la bodega y el estilo moderno que caracteriza a Sur de Los Andes: vinos exclusivos, elegantes y con identidad. En boca se perciben taninos sedosos, buena concentración y un final largo que realza la armonía entre ambas cepas. Un blend refinado, ideal para quienes buscan vinos tintos de alta gama, complejos y expresivos.

FICHA TECNICA

VARIETAL: 50% malbec, 50% Cabernet Sauvignon

ORIGEN: Luján de Cuyo y Valle de Uco, Mendoza, Argentina.

ALTITUD: de los 950 a 1.150 msnm.

FERMENTACIÓN: Levaduras indígenas. 5 días de maceración en frío, 100% fermentación maloláctica en barricas. Entre 20-30 días de fermentación y post maceración.

CRIANZA: 50% del vino 6 meses en barricas de roble francés y americano.