Culto de Montaña Malbec

Culto de Montaña Malbec es un vino de altura extrema, elaborado a 2.596 msnm en el recóndito pueblo de Payogasta, en el corazón del Valle Calchaquí, Salta. Sus viñedos conducidos en espaldero y manejados bajo prácticas agroecológicas se encuentran influenciados por la imponente presencia del Nevado de Cachi, que aporta un clima único de días cálidos y noches muy frías. Esta amplitud térmica permite una maduración lenta, preservando la acidez natural y potenciando la expresión aromática del Malbec.

Culto Malbec se cosecha en su punto óptimo, respetando su identidad de montaña y fermentando con levaduras nativas que intensifican su carácter auténtico. Su crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 500 L aporta elegancia, equilibrio y profundidad.

El resultado es un Malbec de altura, con intensidad, frescura y una personalidad marcada por la pureza del agua cordillerana, la mineralidad del terroir y la cultura ancestral de su entorno. Un vino especial, distintivo y fiel a la identidad de este rincón único de Salta.

FICHA TECNICA:

VARIETAL: 100% Malbec

ORIGEN: Payogasta, Cachi, Salta

ALTITUD: 2500msnm

CRIANZA: 12 meses en barricas de roble francés de 500 L