Cumehue Corbeau Noir - Cabernet Sauvignon
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Cumehue Corbeau Noir - Cabernet Sauvignon

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ELABORACIÓN

Vinificación tradicional, con remontajes suaves y temperaturas de fermentación entre 24 °C y 27 °C. Luego de la fermentación maloláctica y el filtrado, el vino continúa su crianza en tanques de acero inoxidable con el aporte de duelas de roble.

LÍNEA BLEND

CEPA / COMPOSICIÓN: 70% Corbeau Noir / 30% Cabernet Sauvignon

NOTAS Frambuesa, Cassis, Pimienta negra, Clavo de olor, Vainilla, Coco

COLOR: Rojo rubí intenso

SERVICIO: 17° a 19 °C

GRADO ALCOHÓLICO: 13,5%

AZÚCAR: 2 gramos

ENÓLOGO: Hugo Zamora

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