Ovum Socavones Blanco
$35.000
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Socavones Ovum es una línea de vinos de autor elaborada por la bodega cordobesa Terra Camiare.
Destacan por fermentar y criarse en vasijas ovoides (huevos) de cemento, un método que potencia su frescura, pureza frutal y expresión mineral.
Ovum Blanco: un blend de blancas magnético
Cortes a base de Chardonnay, Sauvignon Blanc o Viognier que logran una excelente untuosidad.
Color: Amarillo verdoso
En Boca: Fresco, de buena acidez, muy frutado, vegetal, mineral, con tensión y persistencia
Método de cosecha: Manual en cajones de 18/20kg
Aroma: Frutas blancas de carozo, hierbas y cítricos
Combinalo con…
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