Maal Ambiguo La joven Malbec
$18.500
El Ambiguo La Joven Malbec de MAAL Wines es un vino blanco elaborado con uvas Malbec que sorprende por su originalidad y carácter único. Nacido de la dualidad entre lo que podría haber sido un vino tranquilo o un espumante, este Malbec blanco refleja la filosofía innovadora de MAAL: hacer vinos distintos, auténticos y para compartir con amigos.
De origen en viñedos mendocinos, este vino expresa la frescura, pureza y elegancia del Malbec vinificado como blanco, ofreciendo una experiencia versátil y distinta. Su etiqueta representa la dualidad que lo define: tal vez una joven, tal vez una vieja, pero siempre con la misma esencia.
FICHA TECNICA
VARIETAL: 100% Malbec
ORIGEN: : El Zampal, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.
ALTITUD: 980msnm
COSECHA: Manual
TIEMPO TOT DE MACERACIÓN: 2 horas
TEMP MAX DE FERMENTACIÓN: 14ºC
LEVADURAS: Seleccionadas
FERMENT MALOLACTICA: 0%
CLARIF Y ESTABILIZACIÓN: Natural con frío
CRIANZA: NO
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