Dos Puentes Reserva Cabernet Frances
$21.000
El Dos Puentes Reserva Cabernet Franc es un vino argentino premium elaborado en el corazón del Valle de Uco, Mendoza, con uvas seleccionadas de Los Sauces, Tunuyán, a 1100 metros de altura. La combinación de suelos franco-arenosos con canto rodado y el clima fresco de montaña aportan a este varietal una marcada identidad y carácter.
De color rojo rubí con reflejos violáceos oscuros, despliega en nariz aromas intensos a frutos negros maduros, pimiento verde y rojo, con sutiles notas especiadas. En boca se presenta estructurado, elegante y con gran personalidad, gracias a su crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Un Cabernet Franc versátil y distinguido, ideal para maridar con Punta de espalda de cerdo, cordero y guisos.
FICHA TECNICA:
VARIETAL: 100% Cabernet Frances
ORIGEN: Tunuyan, Valle de Uco, Mendoza.
ALTITUD: 1000msnm
CRIANZA: en barricas de roble francés de primer uso durante 12 meses.
VINIFICACION: Maceración de 48 horas antes de la fermentación a 10 ºC. Fermentación por 14 días y luego maceración por fermentación 7 días más. Fermentación maloláctica natural
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