Cumehue - Bonarda
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ELABORACIÓN
Vino con personalidad, de color rojo profundo, con tintes violáceos. Resaltan nota especiada en nariz y aromas a madera, propia de la maduración en roble. Aromas a frutos rojos con notas florales suaves en boca, buena estructura y complejidad, taninos elegantes y un final balanceado y persistente
CRIANZA: 12 meses en barricas de roble francés y americano
COMPOSICIÓN: 100% Bonarda
COLOR: Rojo intenso, profundo y vivaz
SERVICIO: 17° a 19 °C
GRADO ALCOHÓLICO: 13,5%
AZÚCAR: 2 gramos
ENÓLOGO: Hugo Zamora
NOTAS: Cereza, Frambuesa, Cassis y Vainilla
MARIDAJE RECOMENDADO: Carnes rojas, Pastas, guisos y estofados
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